» იხილე განახლებული ვებ-გვერდი

5 საუკეთესო რესტორანი ქალაქ რომში


5 საუკეთესო რესტორანი ქალაქ რომში

ფოტოები:


ადგილები, თუ სად შეგიძლიათ იტალიის დედაქალაქში tramezzino, guanciale-laced paccheri და რამენიც კი მიირთვათ.

დღეს Eater-ი იტალიაში, კერძოდ რომში ბრუნდება იმისათვის, რომ ამ ქალაქის მიერ შემოთავაზებული ის საუკეთესო ადგილები აღმოაჩინოს, რომელთაც ყველაზე ცხელი სასმელი და კერძები აქვთ. ჩვენი გიდი, როგორც ყოველთვის, კულინარიული წიგნის ავტორი და რეცეპტების მწერალი ქეითი პარლა გახლავთ, რომელიც შარშანდელი წლის 10 ყველაზე ხმაურიან გახსნას წარმოგვიდგენს.

„რომის ბოლო პერიოდში გახსნილი რესტორნები სულ უფრო მეტად შორდება ტრადიციული რესტორნის ფორმატს,“ ამბობს პარლა და ისეთ ჟანრებზე მიუთითებს, როგორებიცაა ინოვაციური ქუჩის საკვები (პიცა-ცომ-სენდვიჩი სლინგერი Trapizzono) და საერთაშორისო სამზარეულო (მექსიკური გავლენის მქონე Agaveria La Punta და iekei- ორიენტირებული რამენის ბარ akira-ზე), ასევე ყურედღების ქვეშ მოექცა: ადგილი, რომელიც რომის კლასიკა picchiapò- ს ახალ სიცოცხლეს ჩუქნის (Mordi e Vai 2.0), დიდი ხნის დანერგილი დელის გადაკეთებული ვერსია (Taverna Volpetti) და უბრალო რესტორანი, რომელიც თქვენს მაკარონისადმი გაჩენილ ჟინს დააკმაყოფილებს (Retrobottega). ამ და სხვა რესტორნების შესახებ

დაწვრილებითი ინფორმაციის ნახვა კი შეგიძლიათ Myplacesonmap.com -ზე, სადაც თავმოყრილია მსოფლიოში ცნობილ რესტორანთა ადგილმდებარეობები, განხილვები და დეტალური ინფორმაცია.

1. Secondo Tradizione.

5 საუკეთესო რესტორანი ქალაქ რომში

La Tradizione, რომის პირველმა სალიამის მაღაზიამ, ამ წლის დასაწყისში გახსნა Secondo Tradizione, როგორც კარგად უზრუნველყოფილი გასტრონომიული მაღაზიის კომპანიონი რესტორანი. უბრალო და მოკრძალებული საკვების შემოთავაზებები ერთმანეთში ურევს რომაულ კერძებსა და იტალიურ არომატებს: cacio e pepe, risotto-ს Castelmagno-ის ყველთან ერთად, paccheri გოგრითა და guanciale-თი, კურდღელი თეთრი სოკოთი, ასევე ყველისა და დაშაშხული ხორცის ასორტები, რომლებიც დელის La Tradizione შემთხვევაში საუკეთესო დელიკატესებისგან მზადდება. შემოდგომის დასაწყისში Secondo Tradizione სელებრითებ ენტონი ჯენოვიზთან და აიელ პაგლიაჩოსთან ითანამშრომლებს, რომლებიც მაღალი კლასის რესტორნებს, ჩამოშორდებიან, რათა აქცენტი რომის უბრალო სამზარეულოზე გააკეთონ.

Rome, Latium, Italy

+39 06 39734757

2. Trapizzono

5 საუკეთესო რესტორანი ქალაქ რომში

პატარა, თუმცა ზრდადი Trapizzino-ს უახლესი ფილიალი პრატის კინოთეატრ ადრიანოშია განთავსებული. სტეფანო კალლეგარიმ trapizzino 2009 წელს შექმნა და ერთმანეთთან შერწყა სამკუთხედის ფორმის პოპულარული tramezzino სენდვიჩი და გრძელი, ნელა გაფუებული პიცის ცომი. თავის სამკუთხა ქმნილება მან რომაული კლასიკით გააჯერა, როგორიცაა პომიდორთან და ნაიხურთან ერთად ხარის წამოდუღებული კუდი ქათამი ბულგარულით და პომიდორთან ერთად მომზადებული ხაში. 3.50 ევროდ რომისთვის დამახასიათებელი არომატების მქონე trapizzino ადგილობრივებისთვის მიაქვთ. რესტორნის სხვა მისამართები Testaccio (Giovanni Branca 88-ის გავლით)-ში და Ponte Milvio (Piazzale Ponte Milvio 13)-ში გახლავთ.

Piazza Cavour
22, 00193 Roma, Italy

3. Retrobottega

5 საუკეთესო რესტორანი ქალაქ რომში

Retrobottega სწრაფად, თუმცა კარგად მოფიქრებულ კერძებს უბრალო ადგილას, პარლამენტთან, ყიდის. ეს ადგილი ღონისძიებების ჩატარების ზონის ნაწილია და მთელი დღით გახლავთ ღია, ამასთან ის რომის სულ უფრო ხელმჭომჭირნე

მოსახლეობას უბრალო, ხელსაყრელი ფასების მქონე კერძებით უზრუნველყობს. ახალი გუნდი, რომელიც მშვიდად მუშაობს ღია სამზარეულოში, ნასწავლნი მიშელინში არიან, ევროპის ვარსკვლავიან რესტორნებში, თუმცა შთაგონებას გუნდი ძირითადად იტალიიდან იღებს ისეთი კერძებით, როგორებიცაა Piedmont-ის სტილის სტეიკის ტარტარი და სპაგეტი ნივრით, ზეთით, ჩილითა და Grana Padano-თი.

Via della Stelletta 4
Rome, Latium, Italy
+39 06 68136310

4. Roscioli Caffè e Pasticceria

5 საუკეთესო რესტორანი ქალაქ რომში

Roscioli -ის ოჯახის გასტრონომული კერძების იმპერია, რომელიც ცნობილია მათი საცხობითა და რესტორნით, ამ წლის დასაწყისში რომის ისტორიულ ცენტრში დამატებით კაფეს ხსნის.იგი ორიენტირებული ესპრესოს სასემელებზე, მესამე ტალღის ყავაზე, სენდვიჩებსა და საკონდიტრო ნაწარმზე იქნება. ყავა და საკონდიტრო ნაწარმი მომხმარებლებს მდგომარე პოზიციაში წინიდან მიეწოდებათ, ხოლო ყველის, დაშაშხული ხორცის, პასტის, ღვინისა და კოკტეილების უფრო ფართო მენიუსთან გაცნობა მათ შენობის უკანა მხარეს პატარა დასაჯდომ არეალზე შეეძლებათ.

Piazza Benedetto Cairoli
16, Rome, Latium, Italy
+39 06 8916 5330

5. Agaveria La Punta

5 საუკეთესო რესტორანი ქალაქ რომში

კოკტეილის სპეციალისტებს, რომლებიც ჯერი თომასის პროექცის, Freni e Frizioni, Agaveria La Punta-ს უკან დგანან, რომის რაიონ Trastevere -ში მექსიკური არომატები მოაქვთ. სამზარეულო მექსიკურ კერძებს გვთავაზობს. ისინი იმ ინგრედიენტებით მზადდება, რომლებიც რომაული გემოსთვის არის ნაცნობი,მაგალითად: ვირთევზა, tops tostadas და ადგილობრივი პროდუქცია, თუმცა “ceviche” მესკალინ-მარინირებული სტეიკის ტარტარს წარმოადგენს . ( მესკალინი- აგავის ნებისმიეტი ტიპისგან გამოხდილი ალკოჰოლი). კოკტეილთა ფართო სიაში მცირე მწარმოებლების მესკალინი და ტეკილა გამოიყენება. ამჟამად Agaveria La Punta-ს პირველ სართული უკვე მზად არის, ხოლო მომავალ თვეებში ორი დამატებითი ერთ სართულიანი შენობა გაიხსნება, რომელთაგან თითოეული სულ უფრო მეტად გამორჩეული მექსიკური სულისკენ გახლავთ მიმართული.

Via di Santa Cecilia 8
Rome, Latium 00153, Italy

ფეხბურთის ანგარიშები იხილეთ აქ - LIVESCORE

ბრძოლების ჩაშლის შემდეგ, უაიტმა ნამდვილი Mortal Kombat-ის შექმნა გადაწყვიტა

როგორც მოგეხსენებათ, UFC 249 ჩაიშალა. აღნიშნული ფაქტი სულაც არ აბრკოლებს დეინა უაიტს, რომელსაც ახალი იდეა დაებადა:

დღეს, 13:12

3 გუნდი, რომელიც ბელერინს თაფლავს

Goal.com-ის თანახმად, ლონდონის "არსენალის" მარჯვენა მცველს, ექტორ ბელერინს ჰყავს სამი მსურველი.

დღეს, 12:58

ჰესკიმ ლივერპულის ყველაზე სასარგებლო ფეხბურთელი დაასახელა

"ლივერპულის" ყოფილმა თავდამსხმელმა, ემილ ჰესკიმ მერსისაიდელების ყველაზე სასარგებლო ფეხბურთელი დაასახელა:

დღეს, 12:46

ციფრები: რონალდუს წარმოუდგენელი სტატისტიკა მიმდინარე სეზონში

მიუხედავად იმისა, რომ კრიშტიანუ რონალდუს წელს შეუსრულდა 35-წელი, ის კვლავინდებურად მოწინავე პოზიციებზეა.

დღეს, 12:33

"როდესაც კლოპი მუშაობდა დორტმუნდში, მან ჩემი ტრანსფერი დაიწუნა", - მანე

"ლივერპულის" შემტევმა, სადიო მანემ, თავისი მთავარი მწვრთნელის, იურგენ კლოპის შესახებ საინტერესო განცხადება გააკეთა:

დღეს, 12:21

ფერგიუსონი ბრძოლის გაუქმების გადაწყვეტილებას გამოეხმაურა

UFC-ის მებრძოლი, ტონი ფერგიუსონი რიგით 249-ე ღონისძიების გაუქმებას გამოეხმაურა.

დღეს, 12:10

"მარადონას მსგავსად, ღმერთის ხელი მეც დამეხმარა", - დუდეკი სტამბულის ფინალის შესახებ

"ლივერპულის" ყოფილმა მეკარემ და ჩემპიონთა ლიგის 2005 წლის სტამბულის ფინალის გმირმა, ირჟი დუდეკმა, ანდრეი შევჩენკოს ეპიზოდი გაიხსენა:

დღეს, 12:00

კოუტინიოს პრემიერ ლიგაში კიდევ ერთი მსურველი გამოუჩნდა

როგორც მოგეხსენებათ, მიუნხენის "ბაიერნის" შემტევი ნახევარმცველის, ფელიპე კოუტინიოს მომავალი ჯერ კიდევ ბუნდოვანია.

დღეს, 11:49

რეალი იუვენტუსს ფეხბურთელების გაცვლას სთავაზობს

Diario-ს თანახმად, მადრიდის "რეალმა" ტურინის "იუვენტუსს" შესთავაზა საკმაოდ საინტერესო ბარტერი.

დღეს, 11:33

ბეილის კარიერის გაგრძელების 4 ვარიანტი

El Chiringuito-ს თანახმად, მადრიდის "რეალის" შემტევს, გარეტ ბეილს კარიერის გაგრძელების ოთხი ვარიანტი აქვს.

დღეს, 11:25

"ლივერპულში გადმოსვლა, იდეალური გადაწყვეტილება აღმოჩნდა", - ადრიანი

"ლივერპულის" სათადარიგო მეკარემ, ადრიან კასტილიომ თავისი მომავლის შესახებ საინტერესო განცხადება გააკეთა:

დღეს, 11:17

"ალაჰის გეშინოდეთ", - ხაბიბი UFC 249-ის ჩაშლის შესახებ

UFC-ის ჩემპიონი მსუბუქ წონით კატეგორიაში, ხაბიბ ნურმაგომედოვი 249-ე ღონისძიების ჩაშლას გამოეხმაურა:

დღეს, 11:10

რუშთუმ იმუნიტეტის დაქვეითების მთავარი მიზეზი დაასახელა

"ბარსელონას" ყოფილმა მეკარემ და 2002 წლის მსოფლიო ჩემპიონატის ერთ-ერთმა მთავარმა გმირმა,

დღეს, 10:51

მილანის მწვრთნელობის მთავარი კანდიდატი უკვე გამოიკვეთა

Sky Sport Italia-ს თანახმად, "მილანის" მწვრთნელობის მთავარი კანდიდატი უკვე გამოიკვეთა.

დღეს, 10:42

ვინ გადაუნერგა აბიდალს ღვიძლი 2011 წელს?

როგორც მოგეხსენებათ, 2011 წელს ერიკ აბიდალს აღმოაჩნდა ონკოლოგიური დაავადება, რის გამოც მისთვის ღვიძლის გადანერგვა გახდა საჭირო.

დღეს, 10:34

მიზეზი, რის გამოც ნეიმარს პსჟ-ში დარჩენა მოუწევს

Mundo Deportivo-ს თანახმად, ნეიმარის "პარი სენ-ჟერმენში" დარჩენის შანსი და ალბათობა საკმაოდ მაღალია.

დღეს, 10:21

უაიტის კომენტარი UFC-ის 249-ე ივენთის გაუქმების შესახებ

როგორც მოგეხსენებათ, სულ რაღაც რამდენიმე დღის წინ დამტკიცებული UFC-ის რიგით 249-ე ივენთი მაინც ჩაიშალა.

დღეს, 10:14

როდის განაახლებენ იტალიური გუნდები ვარჯიშებს?

როგორც მოგეხსენებათ, უკვე ერთი თვეა კორონავირუსის გამო იტალიის ჩემპიონატი გაჩერებულია.

დღეს, 05:28

იუვენტუსის ფეხბურთელი კორონავირუსისგან განიკურნა და მალე კარანტინს დატოვებს

ტურინის "იუვენტუსის" ფეხბურთელი დანიელე რუგანი იყო პირველი მოთამაშე, რომელსაც კორონავირუსი დაუდასტურდა.

დღეს, 05:26

ატლეტიკოს ნაპოლის თავდამსხმელის შეძენა სურს

გავლენიანი იტალიური პრესა იტყობინება, რომ მადრიდის "ატლეტიკო" "ნაპოლის" ფეხბურთელის შეძენით ინტერესდება.

დღეს, 05:23

ბელგიის ჩემპიონატის ეს სეზონი გაუქმდა, თუმცა გადაწყვეტილება იცვლება?

გასულ კვირას, გამოაცხადეს, რომ ბელგიის ჩემპიონატის ეს სეზონი აღარ განახლდებოდა, მიზეზი კორონავირუსია.

დღეს, 05:20

ოფიციალურად: UFC 249 აღარ ჩატარდება

ოფიციალურად დადასტურდა, რომ UFC 249, რომელიც 18 აპრილს იყო დაგეგმილი, აღარ ჩატარდება.

დღეს, 05:15

ვულვზის ფეხბურთელი: "4-ეულში შესვლა შეგვიძლია"

"ვულვზის" ფეხბურთელი რაულ ხიმენესი ოპტიმისტურადაა განწყობილი და თავისი გუნდის შესაძლებლობებს აფასებს.

დღეს, 05:11

ინფანტინო: "ჩემპიონატების მალე განახლება უბრალოდ შეუძლებელია"

ფიფას პრეზიდენტი ჯანი ინფანტინო მსოფლიოში მიმდინარე მოვლენებს ეხმაურება.

დღეს, 05:09

რონალდომ ბექჰემი შეაქო: "ის ყველა დროის ერთ-ერთი საუკეთესოა"

ლეგენდარულმა ბრაზილიელმა ფეხბურთელმა რონალდომ ინგლისელი ნახევარმცველი დევიდ ბექჰემი შეაქო.

დღეს, 05:06

ტიაგო: "ყველაფრის 0-დან დაწყება მოგვიწევს"

მიუნხენის "ბაიერნის" ნახევარმცველი ტიაგო ალკანტარა აცხადებს, რომ მის გუნდს ყველაფრის თავიდან დაწყება მოუწევს.

დღეს, 05:03

ბრუნო ფერნანდეში: "მანჩესტერი ერთი ფეხბურთელის გამო შემიყვარდა"

"მანჩესტერ იუნაიტედის" ნახევარმცველი ბრუნო ფერნანდეში ამბობს, რომ ის ამ გუნდს დიდი ხანია ქომაგობს.

დღეს, 05:00

"2 ფეიკ სიახლე!" - ლეო მესი ტყუილ ინფორმაციებს ეხმაურება

ბოლო პერიოდში, არგენტინელ ფეხბურთელზე ლეო მესიზე ბევრი ინფორმაცია იწერება.

დღეს, 04:55

გრიზმანი უკმაყოფილოა: "Football Manager-ის შემქმნელებს ჩემი თამაში არ უნახავთ"

"ბარსელონას" თავდამსხმელმა, ანტუან გრიზმანმა Football Manager-ში თავისი მონაცემების შეფასება გააკეთა:

დღეს, 00:25

დადასტურდა: ლინდელოფმა მანჩესტერი დატოვა

"მანჩესტერ იუნაიტედის" ოფიციალურმა ვებ-გვერდმა დაადასტურა, რომ ვიქტორ ლინდელოფმა კლუბი დატოვა.

დღეს, 00:14

ყველა სიახლე

კვირის ტოპ 10