Goal.Ge

5 საუკეთესო რესტორანი ქალაქ რომში


5 საუკეთესო რესტორანი ქალაქ რომში

ფოტოები:


ადგილები, თუ სად შეგიძლიათ იტალიის დედაქალაქში tramezzino, guanciale-laced paccheri და რამენიც კი მიირთვათ.

დღეს Eater-ი იტალიაში, კერძოდ რომში ბრუნდება იმისათვის, რომ ამ ქალაქის მიერ შემოთავაზებული ის საუკეთესო ადგილები აღმოაჩინოს, რომელთაც ყველაზე ცხელი სასმელი და კერძები აქვთ. ჩვენი გიდი, როგორც ყოველთვის, კულინარიული წიგნის ავტორი და რეცეპტების მწერალი ქეითი პარლა გახლავთ, რომელიც შარშანდელი წლის 10 ყველაზე ხმაურიან გახსნას წარმოგვიდგენს.

„რომის ბოლო პერიოდში გახსნილი რესტორნები სულ უფრო მეტად შორდება ტრადიციული რესტორნის ფორმატს,“ ამბობს პარლა და ისეთ ჟანრებზე მიუთითებს, როგორებიცაა ინოვაციური ქუჩის საკვები (პიცა-ცომ-სენდვიჩი სლინგერი Trapizzono) და საერთაშორისო სამზარეულო (მექსიკური გავლენის მქონე Agaveria La Punta და iekei- ორიენტირებული რამენის ბარ akira-ზე), ასევე ყურედღების ქვეშ მოექცა: ადგილი, რომელიც რომის კლასიკა picchiapò- ს ახალ სიცოცხლეს ჩუქნის (Mordi e Vai 2.0), დიდი ხნის დანერგილი დელის გადაკეთებული ვერსია (Taverna Volpetti) და უბრალო რესტორანი, რომელიც თქვენს მაკარონისადმი გაჩენილ ჟინს დააკმაყოფილებს (Retrobottega). ამ და სხვა რესტორნების შესახებ

დაწვრილებითი ინფორმაციის ნახვა კი შეგიძლიათ Myplacesonmap.com -ზე, სადაც თავმოყრილია მსოფლიოში ცნობილ რესტორანთა ადგილმდებარეობები, განხილვები და დეტალური ინფორმაცია.

1. Secondo Tradizione.

5 საუკეთესო რესტორანი ქალაქ რომში

La Tradizione, რომის პირველმა სალიამის მაღაზიამ, ამ წლის დასაწყისში გახსნა Secondo Tradizione, როგორც კარგად უზრუნველყოფილი გასტრონომიული მაღაზიის კომპანიონი რესტორანი. უბრალო და მოკრძალებული საკვების შემოთავაზებები ერთმანეთში ურევს რომაულ კერძებსა და იტალიურ არომატებს: cacio e pepe, risotto-ს Castelmagno-ის ყველთან ერთად, paccheri გოგრითა და guanciale-თი, კურდღელი თეთრი სოკოთი, ასევე ყველისა და დაშაშხული ხორცის ასორტები, რომლებიც დელის La Tradizione შემთხვევაში საუკეთესო დელიკატესებისგან მზადდება. შემოდგომის დასაწყისში Secondo Tradizione სელებრითებ ენტონი ჯენოვიზთან და აიელ პაგლიაჩოსთან ითანამშრომლებს, რომლებიც მაღალი კლასის რესტორნებს, ჩამოშორდებიან, რათა აქცენტი რომის უბრალო სამზარეულოზე გააკეთონ.

Rome, Latium, Italy

+39 06 39734757

2. Trapizzono

5 საუკეთესო რესტორანი ქალაქ რომში

პატარა, თუმცა ზრდადი Trapizzino-ს უახლესი ფილიალი პრატის კინოთეატრ ადრიანოშია განთავსებული. სტეფანო კალლეგარიმ trapizzino 2009 წელს შექმნა და ერთმანეთთან შერწყა სამკუთხედის ფორმის პოპულარული tramezzino სენდვიჩი და გრძელი, ნელა გაფუებული პიცის ცომი. თავის სამკუთხა ქმნილება მან რომაული კლასიკით გააჯერა, როგორიცაა პომიდორთან და ნაიხურთან ერთად ხარის წამოდუღებული კუდი ქათამი ბულგარულით და პომიდორთან ერთად მომზადებული ხაში. 3.50 ევროდ რომისთვის დამახასიათებელი არომატების მქონე trapizzino ადგილობრივებისთვის მიაქვთ. რესტორნის სხვა მისამართები Testaccio (Giovanni Branca 88-ის გავლით)-ში და Ponte Milvio (Piazzale Ponte Milvio 13)-ში გახლავთ.

Piazza Cavour
22, 00193 Roma, Italy

3. Retrobottega

5 საუკეთესო რესტორანი ქალაქ რომში

Retrobottega სწრაფად, თუმცა კარგად მოფიქრებულ კერძებს უბრალო ადგილას, პარლამენტთან, ყიდის. ეს ადგილი ღონისძიებების ჩატარების ზონის ნაწილია და მთელი დღით გახლავთ ღია, ამასთან ის რომის სულ უფრო ხელმჭომჭირნე

მოსახლეობას უბრალო, ხელსაყრელი ფასების მქონე კერძებით უზრუნველყობს. ახალი გუნდი, რომელიც მშვიდად მუშაობს ღია სამზარეულოში, ნასწავლნი მიშელინში არიან, ევროპის ვარსკვლავიან რესტორნებში, თუმცა შთაგონებას გუნდი ძირითადად იტალიიდან იღებს ისეთი კერძებით, როგორებიცაა Piedmont-ის სტილის სტეიკის ტარტარი და სპაგეტი ნივრით, ზეთით, ჩილითა და Grana Padano-თი.

Via della Stelletta 4
Rome, Latium, Italy
+39 06 68136310

4. Roscioli Caffè e Pasticceria

5 საუკეთესო რესტორანი ქალაქ რომში

Roscioli -ის ოჯახის გასტრონომული კერძების იმპერია, რომელიც ცნობილია მათი საცხობითა და რესტორნით, ამ წლის დასაწყისში რომის ისტორიულ ცენტრში დამატებით კაფეს ხსნის.იგი ორიენტირებული ესპრესოს სასემელებზე, მესამე ტალღის ყავაზე, სენდვიჩებსა და საკონდიტრო ნაწარმზე იქნება. ყავა და საკონდიტრო ნაწარმი მომხმარებლებს მდგომარე პოზიციაში წინიდან მიეწოდებათ, ხოლო ყველის, დაშაშხული ხორცის, პასტის, ღვინისა და კოკტეილების უფრო ფართო მენიუსთან გაცნობა მათ შენობის უკანა მხარეს პატარა დასაჯდომ არეალზე შეეძლებათ.

Piazza Benedetto Cairoli
16, Rome, Latium, Italy
+39 06 8916 5330

5. Agaveria La Punta

5 საუკეთესო რესტორანი ქალაქ რომში

კოკტეილის სპეციალისტებს, რომლებიც ჯერი თომასის პროექცის, Freni e Frizioni, Agaveria La Punta-ს უკან დგანან, რომის რაიონ Trastevere -ში მექსიკური არომატები მოაქვთ. სამზარეულო მექსიკურ კერძებს გვთავაზობს. ისინი იმ ინგრედიენტებით მზადდება, რომლებიც რომაული გემოსთვის არის ნაცნობი,მაგალითად: ვირთევზა, tops tostadas და ადგილობრივი პროდუქცია, თუმცა “ceviche” მესკალინ-მარინირებული სტეიკის ტარტარს წარმოადგენს . ( მესკალინი- აგავის ნებისმიეტი ტიპისგან გამოხდილი ალკოჰოლი). კოკტეილთა ფართო სიაში მცირე მწარმოებლების მესკალინი და ტეკილა გამოიყენება. ამჟამად Agaveria La Punta-ს პირველ სართული უკვე მზად არის, ხოლო მომავალ თვეებში ორი დამატებითი ერთ სართულიანი შენობა გაიხსნება, რომელთაგან თითოეული სულ უფრო მეტად გამორჩეული მექსიკური სულისკენ გახლავთ მიმართული.

Via di Santa Cecilia 8
Rome, Latium 00153, Italy

ფეხბურთის ანგარიშები იხილეთ აქ - LIVESCORE

ლურჯი და წითელი ფერის ეფექტი - საინტერესო დამთხვევა რეალის წაგებებში

ქრომოფობია (ქრომატოფობია) - კონკრეტული ფერისა და იმ ნივთების შიში, რომელიც ამ ფრად არის შეღებილი.

დღეს, 04:09

ჩემპიონთა ლიგის ჯგუფში ყველაზე მეტი ქულა პორტომ დააგროვა - პირველი 6-ეული

ჩემპიონთა ლიგის ჯგუფური ეტაპი დასრულდა და გუნდები წილისყრის მოლოდინში არიან.

დღეს, 02:48

მორატამ ტრავმა მიიღო

ევროპა ლიგის მატჩში "ვიდიმ" "ჩელსი" მიიღო და დაპირისპირება ფრედ 2:2 დასრულდა.

დღეს, 02:39

ოფიციალურად: ნიკოლოზ ხატიაშვილმა ანგულემი დატოვა

ხატიაშვილმა "ანგულემიდან" წასვლა დაადასტურა

დღეს, 02:38

მოურინიომ ვარჯიში შობაზე დანიშნა

"მანჩესტერ იუნაიტედის" თავკაცი ჟოზე მოურინიო არ აპირებს, რომ გუნდი შობაზე დაასვენოს.

დღეს, 02:34

რამდენი გოლით დაასრულა რონალდუმ ჯგუფური ეტაპი?

ჩემპიონთა ლიგის ჯგუფური ეტაპი დასრულდა, სადაც "იუვენტუსმა" H ჯგუფში პირველი ადგილი დაიკავა.

დღეს, 02:29

ვილიარეალის ფეხბურთელმა ანანიძის წინააღმდეგ იუხეშა და წითელი ბარათი მიიღო [VIDEO]

ევროპა ლიგის მატჩში, "სპარტაკი" "ვილიარეალს" ესტუმრა და 0:2 დამარცხდა.

დღეს, 02:29

არსენალმა ევროპა ლიგის ბოლო ტურშიც იმარჯვა [VIDEO]

ევროპა ლიგის მატჩში, "არსენალმა" "ყარაბაღი" მიიღო და მეტოქე 1:0 დაამარცხა.

დღეს, 02:19

მილანი ევროპა ლიგის ჯგუფში ჩარჩა [VIDEO]

ევროპა ლიგი მატჩში, "მილანი" "ოლიმპიაკოსს" ესტუმრა და 3:1 დამარცხდა.

დღეს, 02:16

სენსაცია: ლევან ყენიას კლუბმა ისტორიული შედეგი დააფიქსირა და ლა ლიგის გუნდთან არ წააგო

ევროპა ლიგის ჯგუფურ ეტაპზე გაიმართა ბოლო ტურის მატჩი "დუდელანჟსა" და "ბეტისს" შორის.

დღეს, 02:14

"დამჭრეს, რადგან რივერის ფანი ვარ", - ბოკას ქომაგებმა რივერ პლეიტის ქომაგი მოკლეს

შაბათს, კოპა ლიბერტადორესის ფინალში "ბოკა ხუნიორსი" "რივერ პლეიტთან" დამარცხდა.

დღეს, 01:56

ხორდი ალბა: "დემბელესთან პრობლემა არ არის"

"ბარსელონას" ფეხბურთელმა ხორდი ალბამ უსმან დემბელეზე კომენტარი გააკეთა.

დღეს, 01:52

კვლავ რასიზმი ჩელსის ფანების მხრიდან - ამჯერად ევროპა ლიგაზე

ევროპა ლიგის მატჩში, "ჩელსი" "ვიდის" ესტუმრა და შეხვედრა ფრედ 2:2 დასრულდა.

დღეს, 01:50

ჯერარდის რეინჯერსი ჯგუფში ჩარჩა

ევროპა ლიგის მატჩში, სტივენ ჯერარდის "რეინჯერსი" ვენის "რაპიდს" ესტუმრა და 1:0 დამარცხდა.

დღეს, 01:47

მიულერის საქმეს უეფა განიხილავს - გერმანელმა შესაძლოა 1/8 ფინალი გამოტოვოს

"ბაიერნისა" და "აიაქსის" მატჩში ტომას მიულერმა ტალიაფიკოს წინააღმდეგ იუხეშა, რის გამოც წითელი ბარათი მიიღო.

დღეს, 01:45

რამდენი დღით დაისვენებენ ახალ წელს ლა ლიგაში?

"ბარსელონამ" ფეხბურთელებს შობა-ახალი წლის გეგმები გაუმხილა.

დღეს, 01:40

ბარსელონას ჩემპიონთა ლიგიდან 2 წლით მოკვეთა დაემუქრება

ესპანეთის ფეხბურთის ფედერაცია, ფიფა და უეფა ამ ინიციატივის წინააღმდეგ არიან.

დღეს, 01:37

საულ ნიგესი ბაიერნში? - 150 მილიონი ევრო

გერმანული გამოცემები წერენ, რომ "ბაიერნს" საულ ნიგესის დამატება სურს.

დღეს, 01:31

ტოტენჰემს ბარსელონას ფეხბურთელი სურს

გასულ ტურში, მან "უოტფორდთან" 90 წუთი ითამაშა და გუნდს 1 ქულის მოპოვებაში დაეხმარა.

დღეს, 01:26

ბარსელონას ფორმა შემდეგი სეზონისთვის

ესპანური გამოცემა Sport "ბარსელონას" მომდევნო სეზონის ფორმას აქვეყნებს.

დღეს, 01:22

დე იონგმა თავის მომავალზე კომენტარი გააკეთა

"ბაიერნთან" მატჩის შემდეგ ფრენკი დე იონგმა სავარაუდო ტრანსფერზე ისაუბრა."ბაიერნთან" მატჩის შემდეგ ფრენკი დე იონგმა სავარაუდო ტრანსფერზე ისაუბრა.

დღეს, 01:21

დაწყევლილი ნეაპოლელები - რამდენჯერ ჩაფლავდა იტალიელთა 90%-ით შესრულებული საქმე?

მოჰამედ სალაჰის გოლის შემდეგ, ტრანსლაციის რეჟისორებმა დაიჭირეს საინტერესო კადრი - "ნაპოლის" აცრემლებული გულშემატკივარი.

დღეს, 01:17

ვინ ვის შეხვდება და ვინ ვის ვერა 1/8 ფინალში?

ჩემპიონთა ლიგის ჯგუფური ეტაპი დასრულდა და წინ ფლეი ოფის შეხვედრებია.

დღეს, 00:46

ლევანდოვსკიმ მესი 2 ბურთით ჩამოიტოვა - ჩემპიონთა ლიგის ბომბარდირთა დავა ჯგუფური ეტაპის შემდეგ

ჩემპიონთა ლიგის ჯგუფური ეტაპი დასრულდა და ბომბარდირთა დავის სათავეში რობერტ ლევანდოვსკია.

დღეს, 00:39

ოქრიაშვილის კრასნოდარი სევილიასთან დამარცხდა, თუმცა ჯგუფიდან გავიდა [VIDEO]

ევროპა ლიგის მატჩში, "სევილიამ" "კრასნოდარი" მიიღო და მეტოქე 3:0 დაამარცხა.

დღეს, 00:34

ყველა სიახლე

კვირის ტოპ 10

ცხრილები