ავტორიზაცია

არგენტინის და ურუგვაის ნაკრებებმა 2022 წლის მსოფლიო ჩემპიონატისთვის 900-900 კგ ხორცი წაიღეს

არგენტინის და ურუგვაის ნაკრებებმა 2022 წლის მსოფლიო ჩემპიონატისთვის 900-900 კგ ხორცი წაიღეს
თარიღი 18 ნოე 2022, 15:24
არგენტინისა და ურუგვაის ნაკრებებმა 2022 წლის მსოფლიო ჩემპიონატზე თითქმის 2 ტონა ხორცი წაიღეს. ორივე გუნდმა 900 კგ ხორცი წაიღო.  

არგენტინა და ურუგვაი მსოფლიოში ხორცის უმსხვილეს მომხმარებლებს შორის არიან და ასადო ამ ქვეყნებში ერთ-ერთ ყველაზე პოპულარულ კერძად ითვლება. ასადო მზადდება შემწვარი ხორცის ნაჭრებისგან.

არგენტინის მწვრთნელმა ლიონელ სკალონიმ ისაუბრა ასადოს მნიშვნელობაზე, როგორც გაერთიანების გზაზე.

”ჩემი საყვარელი საჭმელია ასადო, მაგრამ ეს უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ საკვები. ის ქმნის ერთიანობისა და კოლექტიური ქიმიის ატმოსფეროს. ეს ჩვენი კულტურის ნაწილია, არგენტინული ხასიათის თვისება. “, - თქვა სკალონიმ.